4月30日，在为期三天的2025上海国际咖啡文化节启幕之际，一场以“普洱咖啡香遇上海”为主题的普洱咖啡城市推介活动暨普洱咖啡文创大赛同步开启。本次活动由云南省普洱市人民政府、云南省人民政府驻上海办事处主办，旨在借助上海国际咖啡文化节的平台，推动普洱咖啡借“海”出船。

　　普洱，这座被誉为“中国咖啡之都”的城市，以其得天独厚的自然条件和悠久的咖啡种植历史，孕育出了品质卓越的普洱咖啡。据普洱市委常委、副市长封峰介绍，普洱市咖啡种植面积达67.9万亩，年产量5.8万吨，约占全国咖啡产量的半壁江山。近年来，普洱咖啡产业快速发展，生豆精品率从2021年的不足10%提升至2024年的36.3%，精深加工率也从8%提升至50.2%，走出了一条生态优先、绿色发展的新路子。

　　“普洱咖啡以其‘浓而不苦、香而不烈、果酸味浓’的鲜明特质，赢得了越来越多圈内人士的认可，被誉为‘质量最好的咖啡’之一。”封峰表示，普洱咖啡不仅是一种饮品，更是一种文化的传承和表达。

　　在本届咖啡文化节期间，普洱市举办了丰富多彩的咖啡主题活动。从普洱咖啡专场推介到咖啡市集，从电商直播到旅游推介，再到咖啡文化体验，每一项活动都精心策划，旨在全方位展示普洱咖啡的独特魅力。活动现场，还发布了新书《咖啡师》和发行了中国咖啡之都个性化邮票，为咖啡爱好者们带来了全新的文化体验。

　　作为本次活动的重头戏，普洱咖啡文创大赛正式启动。封峰表示，该大赛将面向全球咖啡人征集以“普洱咖啡”为主题的创意作品，涵盖咖啡器具设计、文创衍生品、艺术装置等多个类别。通过大赛，普洱市希望能够挖掘咖啡文化、民族元素和生态故事，以设计赋能、以创意增值，推动普洱咖啡产业“破圈”发展。

　　“我们真诚期待全球爱好者、设计师、艺术家及文创工作者共同参与，通过大赛汇聚全球创意力量，展现咖啡文化的多元魅力。”封峰发出邀请，希望各界人士能够感受咖啡文化、品味咖啡生活、分享咖啡故事，共同推动普洱咖啡走向世界。

　　上海，作为中国咖啡消费的“风向标”和东西方文化交融的“会客厅”，为普洱咖啡提供了广阔的市场和发展空间。封峰副市长表示，本次活动不仅是沪滇协作的生动实践，更是中国咖啡产业从“规模优势”向“品牌价值”跃升的重要契机。通过与上海等国际大都市的交流合作，普洱咖啡将进一步提升品牌影响力和市场竞争力，实现更高质量的发展。

　　随着普洱咖啡在上海国际咖啡文化节上的精彩亮相和文创大赛的正式启动，普洱咖啡产业正迎来新的发展机遇。未来，普洱市将继续深化咖啡产业转型升级，推动文化赋能和消费升级，让每一杯普洱咖啡都成为传递文化的使者、乡村振兴的纽带和美好生活的注脚。

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